[Cook] 짜장면 - 두부면으로 칼로리 낮추고 건강하게

요즘 건강 생각하고 다이어트 생각하면서 배달음식 주문하기 고민될때가 많은데요, 배달주문 대신 직접 집에서 건강하게 짜장면을 만들어 봤어요. 요즘은 면도 다양한 종류가 많은데, 마트에 두부면이 있더라구요. 짜장소스와도 잘 어울릴꺼 같아서 두부면으로 짜장면을 만들어 보려고 합니다. 얼마전 월남쌈 만들때 남았던 재료를 활용해 봤어요. [준비 재료] 시판 짜장가루 4인 물 6-7컵 두부면 2인 감자 2개 칵테일 새우 한줌 닭가슴살 1개 (또는 돼지고기) 양파 반개 적양배추 5장 다진마늘 한 티스푼 오이 1/3개 삶은계란 1개 청양고추 1개 1. 적양배추는 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 저는 남아있는 양배추를 사용해서 채쳐있는 상태로 좀 더 잘게 썰어줬어요. 2. 양파도 먹기좋는 크기로 깍둑썰기 합니다. 3. 감자..

2020.12.15