[Cook] 오징어 볶음과 소고기 무국

이번 겨울은 눈이 작년보다 많이 오는거 같네요. 오늘도 날씨가 꾸물꾸물 어제밤부터 눈이 왔어요. 기분까지 꾸물꾸물하니 매콤하고 깔끔한 음식으로 기분전환이 필요합니다! 매콤한 오징어볶음과 시원하고 깔끔한 무국이 참 잘어울려요. [오징어 볶음 준비 재료] 오징어 2마리 양배추 4-5장 양파 1/4개 깻잎 5장 진간장 5스푼 다진마늘 1스푼 고추장 1스푼 고춧가루 3스푼 물반컵 매실액 1.5스푼 참기름 1스푼 통깨 [소고기 무국 준비 재료] 소고기 국거리용 150g 무 1/6개 국간장 1스푼 참기름 1스푼 물 6컵 정도 소금 후추 1. 볶음할 재료인 양배추와 깻잎, 양파, 오징어를 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 줍니다. 저는 오징어를 손질된 오징어로 사서 따로 손질할 필요는 없었어요. 2. 볼에 다진마늘 1..

2021.01.18