[2+1] 심쿵이 초기이유식-소고기현미미음(feat.소고기 큐브 만들기)

178일차, 곧 있으면 180일 6개월이 진입하는 심쿵이를 위해서 아직 접해야 하는 야채가 많이 남았지만 소고기 미음을 먼저 시작해야겠다고 생각했어요. 약 6개월정도부터는 아기가 엄마에게서 받은 면역체계가 약해지는 시기라서 자주 아프다고하네요. 또 엄마에게서 받아온 철분도 줄어드는 시기라 소고기로 철분 보충에 신경을 써줘야하는 시기라고 하더라구요. 그래서 심쿵이도 소고기미음을 시작! 저는 다짐육을 구매해서 사용했고 현미가루로 미음을 만들었어요. [소고기 현미 미음 20배죽 만들기] 소고기 큐브 15g 현미가루 10g 물 혹은 육수 200ml 1. 일단 소고기는 찬물에 30분정도 담궈 핏물을 빼주고, 끓는 물에 삶아줍니다. 저는 소고기 다짐육 200g을 사용했어요. 이때 소고기를 끓인 물은 육수로 사용하려..

2022.03.30